Pop Tarts, Twinkies, hamburguesas y '¡MUCHO macarrones con queso!'
Las Gilmore Girls se están abasteciendo para una noche de cine. En su lista de compras: Red Vines, malvaviscos, gominolas, masa para galletas, besos de chocolate y mantequilla de maní.
'Vamos a estar muy enfermos. Es asombroso que aún funcionemos”, dice Rory mientras ella y Lorelai llenan su canasta en Doose's. Y, sin embargo, todavía encuentran espacio para la pizza para llevar. Es un fenómeno. ('Es un estilo de vida. Es una religión').
Con el renacimiento de Netflix Gilmore Girls: A Year In The Life a punto de sumergirnos a todos en el mundo de Stars Hollow, donde madre e hija siguen existiendo con el tipo de dieta que haría llorar a Jamie Oliver, pensé que ya era hora de prueba... la dieta de las Gilmore Girls.
Por un lado, como británico, tenía curiosidad por todos los tentadores bocadillos estadounidenses que comen. Por otro lado, tenía una curiosidad morbosa acerca de lo que le haría a mi salud. Y, sobre todo, siempre he querido ser una Gilmore Girl: ¿podría esto acercarme un paso más?
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SÁBADO
Comienzo mi dieta un sábado, así que puedo llegar a la cena del viernes por la noche como el gran final. Una manzana al día te ayuda a trabajar, descansar y jugar, pero todos saben que Lorelai no come manzanas a menos que esté embarazada (y, queridos lectores, que yo sepa, no estoy embarazada).
Así que es adiós al frutero y hola a Twinkies, malvaviscos y macarrones instantáneos con queso.
Primer paso: café. Lorelai está en su sexta taza del día cuando la conocemos en el primer episodio de la primera temporada, por lo que es justo decir que el café es tan importante para Gilmore Girls que es casi un personaje en sí mismo.
El primer problema en mi plan de dieta es que odio el café. Pero no soy nada si no estoy dedicado, así que hago una mueca de dolor en mi camino a través de una taza llena.
A continuación: tartas pop. Lorelai describe su primera tarta pop como una experiencia trascendente: 'Abrí el pequeño envoltorio plateado, le di un mordisco y pensé que nunca nada había sabido tan bien. Pensé que sabía a libertad. Sabía que yo era mi propia persona. La pop-tart sabía a libertad, rebelión e independencia.
Entonces, ¿saben a libertad? Bueno... mi primera tarta pop sabe como un pastel de carne picada muy dulce con sabor a fresa. No es lo mismo, pero puedo vivir con eso.
El siguiente paso en mi viaje de descubrimiento a través de la comida chatarra de América son los macarrones instantáneos con queso. De hecho, estoy bastante entusiasmado con este porque ME ENCANTAN los macarrones con queso. Me identifico totalmente con el emocionado '¡hay MUCHO macarrones con queso!' de Paris Gellar.
Pero es un shock ver lo NARANJA que es la mezcla de queso. Está casi brillando. Una vez que la pasta está cocida, agrega leche y mantequilla junto con el contenido del paquete con el color de Donald Trump y sirve.
Esta es una representación visual de mis pensamientos sobre esta comida.
Cena: comida india sobrante para llevar. Lorelai seguramente lo aprobaría.
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DOMINGO
Empiezo con huevos, tostadas, tocino y champiñones, que se siente un poco demasiado 'inglés completo' y no lo suficientemente 'cena americana' para esta dieta, así que tomo un segundo desayuno de tartaletas y café.
Decido redimirme yendo a por un snack ultraamericano: el twinkie. Es un bizcocho relleno de chocolate, ¿qué podría salir mal?
Todo. TODO puede salir mal. Este bocadillo no es comida. Sabe a químicos. Hay 13 números E. El relleno no tiene ni un parecido pasajero con el chocolate. ¿Qué diablos, América? ¿Esto es lo que te gusta?
Para ver cómo reaccionan otros británicos a esta 'comida', en los próximos días repartiré twinkies a amigos y colegas desprevenidos. Una muestra representativa de las respuestas:
'Oh querido señor'
'¿Tengo que terminar esto?'
'No creo que pueda tragar esto'
Desanimado, recurro a un alimento básico de la dieta Gilmore que conozco y amo: la pizza. Puedo ver perfectamente por qué este es uno de los principales grupos de alimentos de Rory y Lorelai, y por qué Emily y Richard quedan tan impresionados cuando su nieta les calienta una pizza congelada cuando se quedan sin una criada.
Con una guarnición de papas fritas y helado de masa para galletas, estoy viviendo el sueño de Gilmore.
En este punto decido sacar la balanza y ver cómo estoy. Es un shock. ¡¿No puedo haber engordado 2,5 kg (5,5 lb) en menos de dos días?! Resulta que las escamas están rotas (se acabó el pánico).
LUNES
Una excusa novedosa para llegar tarde al trabajo el lunes: estoy recorriendo las tiendas en busca de un danés de cereza.
Parece que los supermercados británicos realmente no hacen daneses de cereza. Vainilla danesa es! Con café. Tengo una tarta pop y otro café. Y otro café.
¿Cómo lo hacen Rory y Lorelai? ¿Por qué no tienen que orinar todo el tiempo? ¿Tienen aliento a café perpetuo? ¿Cuánto es su presupuesto de café? Estas son algunas de las preguntas que pasan por mi cerebro cafeinado, lo cual es molesto porque estoy tratando de concentrarme y… mi ritmo cardíaco está descontrolado. ¿Supongo que tienes que adaptarte suavemente al estilo de vida de Gilmore?
Es posible que haya comido un burrito gigante para el almuerzo que casi me hace entrar en coma por la comida, pero cuando mi novio me pregunta qué quiero para cenar, solo hay una respuesta apropiada: tacos.
Te tengo, Rory. Te tengo.
MARTES
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En este punto me siento tan lento. Mi cara ha adquirido un brillo de aceite cuando me despierto por la mañana. Mi espalda adolescente ha vuelto. Oh, tener esa tez de Gilmore extrañamente clara.
Donut y pop tarta para el desayuno, sándwich para el almuerzo, cena con pastel de carne. Me estoy reservando para un gran día mañana.
MIÉRCOLES
Hoy es el día en que todo se vuelve meta: junto con mi suplente de Lane Kim, planeé una noche para ver Gilmore Girls mientras comía como una Gilmore Girl.
Primero: copiosas cantidades de comida china de mi comida para llevar local. No son Al's Pancake World, después de todo, solo sirven un tipo de cocina internacional, pero ofrecen un festín.
Después de atiborrarnos, miramos dudosos los montones de comida chatarra dispuestos frente al televisor. ¿Dónde se han ido nuestros apetitos?
Y, sin embargo, media hora más tarde estamos a la mitad de I Jump, You Jump Jack, rodeados de envoltorios vacíos, sintiéndonos enfermos pero contentos. Esta es la mejor parte de la dieta de Gilmore Girls hasta ahora.
Al final de la noche, mi madre y yo también nos encontramos sentados uno frente al otro rodeados de helados y cajas de comida para llevar.
¿Te recuerda a alguien?
JUEVES
Me estoy tropezando con un problema: comer como un Gilmore es increíblemente caro. Como dice Rory en la primera temporada: Es caro pudrirse lentamente por dentro, ¿no?
Entonces, en lugar de salir a comer una hamburguesa (una comida imprescindible de la dieta Gilmore Girls), es hora de tomar el asunto en mis propias manos. Debo convertirme en Luke, hacer una hamburguesa y luego volver a transformarme en Lorelai para comérmela.
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Trato de servirme la cena a mí y a Lorelai con una actitud hosca, pero es difícil mantener una cara seria cuando eres dos personas diferentes a la vez.
VIERNES
Lorelai puede temer las cenas de los viernes por la noche, pero seguro que estoy deseando comer algo que no obstruya lentamente mis arterias y me prepare para la diabetes tipo 2. Me despierto sintiéndome enferma y llego al trabajo sintiéndome enferma y muy, muy cansada. Aún así, hay tiempo para una última comida de enchiladas.
Y luego es la cena del viernes por la noche. Quizás sea el Martini el que habla, pero: ENSALADA. Me encanta la ensalada. La ensalada es mi mejor amiga. Particularmente esta ensalada, que es lo primero verde que pasa por mis labios en una semana. Dean puede haber bromeado diciendo que la ensalada es 'un plato pintoresco que a veces se usa para preceder a grandes cantidades de pizza', pero estoy muy contento de que a esta ensalada le siga pollo asado, papas y verduras. es glorioso
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¿Recomendaría esta dieta?
Ahora, no soy la persona más sana del mundo. No puedo recordar la última vez que hice ejercicio conscientemente. Comí media bolsa de Maltesers para el desayuno esta mañana, y rara vez tengo cinco al día. Pero las Gilmore Girls están en otro nivel. Si nos fijamos en su dieta, deberían ser más propensos al escorbuto que un marinero del siglo XVII.
Algunos críticos han argumentado que podría ser dañino para los espectadores ver a estos dos personajes comer cantidades profanas de comida mientras permanecen delgados, y que establece un estándar imposible. (Nota al margen, no creo que haya ganado nada de peso, aunque mi escala discrepa).
Pero siempre he admirado a las Gilmore Girls y su enfoque de la comida: cuando la gente a mi alrededor decía 'Oh, no debería comer eso' y llamaban a la torta un 'placer culposo', fue maravilloso crecer viendo una serie donde la mujer a los personajes les encantaba la comida sin disculpas, no como una forma de impresionar a los hombres, sino porque la comida es excelente.
Aún así, mientras devoro mi ensalada y verduras, sé que esta dieta no es para mí, y probablemente tampoco lo sea para ti, a menos que quieras reducir tu esperanza de vida en varios años.
Sin embargo, he aprendido varias cosas muy importantes:
- Los twinkies son horribles.
- Los macarrones instantáneos con queso son bastante instantáneos, pero no saben a queso.
- Necesita cosas verdes en su dieta o se siente terrible.
- La mejor manera de ver la televisión es con otra persona, mientras consumes tu peso corporal en comida para llevar y bocadillos.
- Es bastante divertido voltear hamburguesas mientras estás en el personaje de Luke Danes.
- Café: en realidad sabe bien. Lorelai puede tener razón en esto.
Gilmore Girls: A Year In The Life se estrenará en Netflix el 25 de noviembre