El dúo presentador ha estado trabajando juntos durante casi dos décadas, pero ¿qué tan bien se conocen realmente?
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John Torode y Gregg Wallace han estado poniendo a prueba a aspirantes a chefs desde 2005. Pero como su 19ª serie de Maestro de cocina amaneceres, después de todos estos años, ¿qué tan bien se conocen realmente? ¿Quién llora por una bagatela? ¿Quién está obsesionado con la Luna? ¿Y quién conduce millas por un rollo de salchicha? Como la pareja podría decir, las entrevistas no pueden ser más difíciles que esto...
MasterChef lleva mucho tiempo funcionando. ¿Qué hay de nuevo en esta serie?
John En las semifinales de este año, le pedimos a la gente que haga platos que estén tan mal que tengan razón. Por ejemplo, pollo frito en un waffle con jarabe de arce. Muy mal, pero está bastante bien.
gregg Súper delicioso. Esa dulzura sobre piel de pollo crujiente y salada, con un waffle suave y crujiente debajo…
Fuera de la cocina de MasterChef, recientemente ha habido escasez de frutas y verduras frescas. ¿Hay alternativas para los compradores?
gregg Somos parte de un mercado global de alimentos y por mucho que la gente diga 'deberíamos usar británico esto y británico aquello', no hemos estado en esa situación durante cientos de años. Dicho esto, soy un gran admirador de los alimentos en conserva y no los considero secundarios a los frescos: enlatados, congelados, secos, embotellados, en escabeche, secados al aire, salados, los amo a todos. De hecho, 'fresco' me molesta mucho; Me preocuparía cuánto tiempo han tardado los llamados productos frescos en viajar del suelo a la boca.
John Estamos acostumbrados a los productos frescos, pero hay alternativas. Una lata de tomates es algo maravilloso.
Los actos dobles de televisión a menudo proyectan una imagen de que son los mejores amigos, siempre rondando en las casas de los demás, pero no en tu caso. ¿Cómo funciona tu doble acto?
gregg Que yo sepa, nadie ha escrito un folleto superventas sobre cómo ser una pareja televisiva exitosa, que es lo que somos. La gente está sorprendida de que podamos estar cerca y no estar en las casas de los demás. Hemos encontrado una manera de que funcione para nosotros.
Bueno, veamos qué tan bien se conocen... John, ¿cuál es el plato favorito de Gregg?
John Cordero asado y salsa de menta, Butterscotch Angel Delight, o cualquier cosa con crema pastelera. Ha llorado por un bizcocho que hacía su abuela.
gregg Correcto. A John le gusta la comida coreana y tailandesa, pero también le gusta sentarse en un mostrador en un restaurante de pescado y comer mariscos. Le encanta un pollo asado sencillo como el que solía hacer su abuela. También le encanta un pastel... lo voltea y le pone ketchup.
¿Quién es el primero en degustar los platos de MasterChef?
John Gregg entrará directamente allí. Tiene el tenedor y la cuchara más rápidos del Oeste.
gregg A menudo soy yo, porque John espera hasta que las cámaras lo enfocan, pero empiezo a comer. El operador de cámara dirá: 'Gregg, vas a tener que tomar otro bocado, necesito hacer esa toma'.
¿Cuál es el placer culpable de la comida de John?
gregg Rollo de salchicha.
John Sé que está procesado, ¡pero un rollo de salchicha siempre está de temporada! Por lo general, el placer culpable de la comida de Gregg es un paquete de papas fritas que se cuela entre filmaciones. Se dice a sí mismo que no es tan malo porque solo tiene unas 110 calorías. Pero él no conducirá a algún lugar como lo haré yo para comprar un rollo de salchicha.
gregg ¡No sabía eso!
John Es un día libre para mí, amigo. Incluso saldré a caminar con el perro para sentirme justificado al tener uno.
¿Quién es más divertido?
John Sin Gregg, no tendríamos un set divertido. Quiero decir, sus chistes son una mierda [Gregg se ríe], pero de vez en cuando sale con algo muy divertido. Hace el trabajo alegre.
gregg Constantemente hago bromas. Cuando John lo hace, puede ser divertido, porque normalmente está en modo chef y juez serio. Pero soy más divertido.
John Torode, Gregg Wallace – MasterChefBBC/Shine TV
¿Quién tiene más sentido común?
gregg Lo hace. Aparte de estas cosas sobre la Luna. Diré: 'No dormí muy bien', y él responderá: 'Eso es porque es luna llena'.
John Es la Luna del Lobo esta noche, una de las Lunas más grandes del año... ya sea ayer o anteayer te sentías por todas partes. Hay una gran Luna esta noche, y mañana estarás bien.
¿Cuáles son los peores hábitos de Gregg?
John Gregg no tendría ni idea de que tiene un mal hábito, porque piensa que todo lo que hace está bien. No tiene idea de que se quita las uñas y luego se limpia los dientes con las uñas. Se limpia el interior de las orejas con una cerilla.
gregg John deliberadamente canta canciones con letras equivocadas y mata muchas canciones decentes.
¿Quién es el primero en alegrarse cuando un concursante se emociona?
John Ese solía ser yo; recientemente eso se ha vuelto un poco más Gregg.
gregg No, sigues siendo tú.
John Bien, yo soy el emocional. Me gusta eso, sin embargo. Uno de los grandes aspectos del éxito de MasterChef es que puedo tener una lágrima o una risa sin sentir que nadie me va a juzgar por ello, y creo que es un maravilloso regalo para tener en la televisión. Agradezco al mundo por permitirme hacerlo.
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