Menta, Mentha piperita , obtuvo su nombre por su penetrante olor dulce y su sabor picante. Se cree que es un híbrido entre la menta acuática, conocida por su sabor abrumador, y la menta verde. , que es extremadamente leve por el contrario. La menta llegó a Europa durante el siglo XIII y desde entonces ha sido un alimento básico a nivel mundial. Si bien está disponible en muchas tiendas, cultivar el tuyo propio significa disfrutarlo cuando te apetezca, durante todo el año.
Suelo para tu planta de menta
Ya sea que la esté plantando en el suelo o en una maceta, a la menta le encanta la tierra rica con un pH de entre 6,5 y 7,0. El mantillo ayuda a que se mantenga húmedo y enriquece el suelo. Para las plantas de menta de interior, agregue un poco de abono a la parte superior del suelo cada pocos meses. Lo bueno de la menta es que es muy resistente al frío. Siempre que tenga un buen drenaje y se mantenga adecuadamente, funcionará bien.
¿Existe tal cosa como un jackalope?
A la menta le encanta la humedad
showcake / Getty ImagesSi bien son adaptables y algo indulgentes, la menta no puede soportar que la rieguen en exceso o que la sequen en exceso. El mejor curso de cuidado es hacer una prueba de suelo con el dedo: presione la punta de su dedo en el suelo. Si se siente seco hasta el primer nudillo, su planta necesita agua. Para proporcionar ese toque húmedo, rocíe las plantas de menta entre riegos, especialmente si vive en un clima más seco o si está cultivando en interiores.
Mantén tu menta prosperando
La menta prospera en sombra parcial y pleno sol. Cuando se cultivan en las últimas condiciones, los aceites esenciales se vuelven más potentes, aunque estas plantas también deberán regarse con más frecuencia. Las plantas de menta colocadas directamente en el suelo deben rotarse cada tres o cuatro años. Si las plantas permanecen en el mismo lugar por mucho tiempo, se debilitan y sus rendimientos serán menores.
Yana Tatevosian / Getty Images
Es una buena planta compañera
Betsie van der Meer / Getty ImagesLa menta es una excelente planta compañera para las verduras Brassica, como el repollo y la coliflor. También es excelente para plantar cebollas, zanahorias, tomates y rosas, solo por nombrar algunos. La menta naturalmente disuade a los insectos, como los escarabajos pulgas, que mastican agujeros en las verduras de hoja verde. Su olor confunde las moscas de la raíz de la zanahoria y las moscas de la cebolla, y mantiene a los pulgones alejados de los tomates y las rosas.
Plantas de menta y fertilizantes
jasantiso / Getty ImagesEl uso constante de fertilizantes en las plantas de menta es común en el cultivo comercial. Debido al corte constante de la planta, necesitan un buen equilibrio de nutrientes, como fósforo y nitrógeno, para ayudar a que las hojas crezcan rápidamente. Una pequeña planta de menta en maceta se beneficia de un poco de apoyo en primavera cuando saca un nuevo crecimiento. Durante esa temporada, use un poco de fertilizante líquido una vez al mes o cada seis semanas.
Cultivo de menta a partir de esquejes.
Si ya tiene una menta saludable que desea propagar, es un proceso relativamente simple. Corte aproximadamente 3,5 pulgadas del tallo joven, justo encima del siguiente conjunto de hojas. Coloque ese tallo en un vaso de agua y déjelo durante un par de semanas en un lugar abierto con mucho aire y luz. Una vez que se ha formado un abundante sistema de raíces, está listo para ser plantado. Si tiene más de una plántula y está plantando en un jardín, asegúrese de plantarlas al menos a 1.5 pies de distancia.
Plantar a partir de semillas
Si desea germinar menta a partir de semillas, siembre en el interior en el invierno para que sus plántulas estén listas para plantar en la primavera. Puede sembrar las semillas directamente en el jardín; espere hasta la primavera y asegúrese de que la cama esté revestida de madera para evitar que las plantas se desboquen y se apoderen de ellas. La planta puede tardar aproximadamente un año en asentarse antes de que puedas cosechar.
titular de pendiente colgante
Cómo cosechar adecuadamente tu menta
colores sólidos / Getty ImagesUna vez que los tallos de menta midan 7 u 8 pulgadas de alto, puedes cortar algunas ramitas y hojas. A la menta le encanta que la poden con regularidad, pero si no la ha tocado por un tiempo, la mejor manera de saber que necesita una buena esquila es si las hojas se ven más cortas de lo normal. Ahí es cuando puede reducirlo en aproximadamente un tercio y darle la oportunidad de concentrar su energía en desarrollar un nuevo crecimiento.
Óxido de menta
Yevhenii Orlov / Getty ImagesLas manchas marrones polvorientas en las hojas de menta son un signo de óxido de menta, una infección por hongos causada por Puccinia menthae , que causa retraso en el crecimiento o la muerte. Si este óxido se vuelve negro, el hongo está listo para producir esporas que infectarán los rizomas (los tallos subterráneos horizontales) y el suelo circundante. La mejor manera de lidiar con esta enfermedad es desechar la menta infectada y plantar un nuevo parche. Los rizomas supervivientes deben lavarse en agua a no más de 111 grados Fahrenheit durante 10 minutos, luego enfriarse en agua fría y replantarse.
Plagas de menta
Los ácaros de dos manchas son una de las pocas plagas que atacan a la menta, a menudo durante los vulnerables períodos secos. Estas plagas miden aproximadamente 0.02 pulgadas de largo, aproximadamente un cuarto de la cabeza de un alfiler. Ponen huevos debajo de la hoja que eclosionan en 5 días y tienen una vida útil de 16 días. Estas plagas se alimentan de las hojas y rociar toda la planta con Extracto Hidrofóbico Clarificado de Aceite de Neem, un biopesticida, es la mejor manera de prevenir que se propaguen y se reproduzcan.